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Granola - wer Müsli mag, wird Granola lieben

Granola - wer Müsli mag, wird Granola lieben

Granola ist ein geröstetes Müsli. Durch das Rösten schmeckt Granola viel internsiver, als einfaches Müsli und unser Rezept mit Kokosöl und Ahorn-Sirup ist besonders lecker und gesund.
Wir haben unsere erste Granola bei einer B&B Wirtin in Weymouth (GB) gegessen - bei unserem ersten Frühstück auf 'der Insel' und mit einer großen Portion Skepsis bzgl. der englischen Küche im Hinterkopf. Ungelogen - das war das leckerste Frühstück, was wir je hatten und die hausgemachte Granola war ein besonderes Highlight auf dem Frühstückstisch.
Und so geht es:


Den Backofen auf 190°C vorheizen
1GlasKokosöl
das geöffnete Glas Kokosfett zum Schmelzen mit in den Backofen stellen
Eine große Backform nehmen und dort drin ...
3Paketekernige Multiflocken
1TüteKürbiskerne
1PriseSalz
... vermengen
zu der Mischung das mittlerweile geschmolzene Kokosöl geben
alles gut durchmischen
1FlascheAhornsirup
dazu geben und wieder gut durchmischen
Jetzt ab in den Backofen und ca. 20 min rösten lassen
umrühren und erneut ca. 20 min rösten lassen
das ganze noch mindestens 2 Mal wiederholen, bis die Zutaten schön golden geröstet sind
Aus dem Backofen holen und
3PaketeCranberrys
untermengen. Abkühlen lassen und fertig
Rezept hausgemachte Granola

Geschenkidee

Die abgekühlte Granola in Gläser, Büchsen oder Butterbrot-Tüten füllen, ein handgeschriebenes Schildchen "homemade Granola" daran binden und fertig ist das perfekte süße und gesunde Geschenk - auch als Geschenkidee zu Ostern, Nikolaus oder Weihnachten geeignet.
Perfekt dazu: unser handgefertigtes Schüssel-Set
Wer mag oder nur einen sehr kleinen Backofen hat kann natürlich auch erst mal eine kleiner Menge Granola herstellen. Nehmt dann am besten jeweils ein Drittel der angegebenen Menge.



Und hier noch was für die Pinwand ...

Granola - wer Müsli mag, wird Granola lieben

Granola ist ein geröstetes Müsli. Durch das Rösten schmeckt Granola viel internsiver, als einfaches Müsli und unser Rezept mit Kokosöl und Ahorn-Sirup ist besonders lecker und gesund.

Granola ist ein geröstetes Müsli. Durch das Rösten schmeckt Granola viel internsiver, als einfaches Müsli und unser Rezept mit Kokosöl und Ahorn-Sirup ist besonders lecker und gesund.


Granola - wer Müsli mag, wird Granola lieben

Granola ist ein geröstetes Müsli. Durch das Rösten schmeckt Granola viel internsiver, als einfaches Müsli und unser Rezept mit Kokosöl und Ahorn-Sirup ist besonders lecker und gesund.

Granola ist ein geröstetes Müsli. Durch das Rösten schmeckt Granola viel internsiver, als einfaches Müsli und unser Rezept mit Kokosöl und Ahorn-Sirup ist besonders lecker und gesund.


Granola - wer Müsli mag, wird Granola lieben

Granola ist ein geröstetes Müsli. Durch das Rösten schmeckt Granola viel internsiver, als einfaches Müsli und unser Rezept mit Kokosöl und Ahorn-Sirup ist besonders lecker und gesund.

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